移り行く季節を感じながら味わう和菓子。
愛知県春日井の「松の家道宗」でもこの愉しみを大切に和菓子をお作りしております。
旬の食材を使った和菓子や
繊細な日本の季節を表現したお菓子など、
様々な形でお愉しみくださいませ。
色や形から移ろいゆく季節を表現した上生菓子。 一つ一つに季節を感じられる物語がございます。 繊細な味と共にお愉しみくださいませ。
※価格はすべて税込み価格です。
※1月頃~5月頃(お花見団子は2月から)
旬のいちごをもちもちの羽二重餅と甘さ控えめの白餡で包みます。その他にもブルーベリーなど、旬のフルーツを使った花びら餅もご用意しております。
※1月頃~5月頃
※春・秋のお彼岸
(おはぎにつきましては春・秋のお彼岸の土日祭日のみ)
1個 160円
松の家のおはぎは高山産のモチ米と北海道産の大納言小豆、それぞれの甘みと香りをお愉しみいただけます。
ご先祖様を改めて感じるお彼岸の時期に、お求めくださいませ。
男の子の成長をお祝いする端午の節句には、柏餅や粽(ちまき)、松の家のある春日井では黄飯でお祝いする風習がございます。お子様がいつまでも元気でありますように、一つずつ丁寧にお作りしております。
(黒蜜・ゆず・山ぶどう味)
春日井の昔話「尻冷やし地蔵」をモチーフにしたゼリーのような葛餅。きな粉と黒蜜をかけてお召し上がりいただく夏の味覚です。お盆の帰省シーズンに人気のお菓子です。
凍らせたシャリシャリとした葛餅の食感と生フルーツの味をお愉しみいただけるお菓子です。パイナップルやキウイ、バナナを始め、季節のフルーツの味をご用意。お子様からご年配の方まで人気ですので、お盆の帰省の際におすすめです。
※冬季の販売についてはお問い合わせください。
松の家のお月見団子は月の数を表す12個、四季を表す4色の色使い。 秋に収穫される里芋をモチーフにした形に作られています。青のり、赤じそ、黒砂糖などそれぞれの味わいをお愉しみいただけます。
熊本県産「やまえ栗」を使い、香りや味わいを大切に、砂糖だけで味付け。口の中に入れた瞬間広がる栗本来の甘みと香りをご堪能ください。
平成6年4月25日 第22回 全国菓子大博覧会にて、内閣総理大臣賞を受賞した松の家の名物。
栗きんとんを、もちもちの求肥餅で包み込みました。 ※9月中旬~5月頃
柿と栗きんとんの香りと甘みを
ご堪能いただける一品です。
長野県産「市田柿」の干し柿の中に、
「やまえ栗」の栗きんとんを詰めました。
柿の食感をお愉しみいただけるように
栗きんとんは柿に合わせた
やわらかさにしております。