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愛知県春日井市の和菓子屋「松の家道宗」。玄米の食感を大切にした「元気もち」、濃厚な地卵「仙寿卵」をつかった「発芽玄米カステラ」は余分なものは一切使わず、素材本来の持つ香りと味わいをお愉しみいただけます。通販・お取り寄せや地方発送も行っておりますので、遠方の方もお求めいただけます。
1枚(6つ切り) 680円(税込み)
発芽玄米本来の味・食感・香りを大切に作る発芽玄米100%の「元気もち」。 店内で寝かせ発芽したばかりの玄米を使い、玄米の香りや食感をお愉しみいただけるように、食感を残しながら餅をついていきます。玄米だけで作るからこその豊かな香りと食感をお楽しみください。
食べやすい大きさに切れ目をつけておりますので、冷凍庫に保存していただければ、食べたいときに。 オーブントースターで焼くだけでお愉しみいただけます。 優しい玄米の香りに出汁醤油を合わせるのが店主のおすすめです。
1本 1,200円(税込み)
発芽玄米の香りと濃厚な地卵「仙寿卵」の味わいをお愉しみいただけます。 素材本来の味わいを大切に、甘さ控えめ。 お子様からご年配の方、ダイエットが気になる方にも喜んでいただいているカステラです。
その他にも「仙寿卵カステラ」や「よもぎカステラ」もご用意しております。
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